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제 목 [신체운동건강] 개요도 및 유아 열량 비교
작성자 hyunhee417 작성일 2020-04-12 23:17:14
조회수 1,317회 댓글수 2

신체운동건간 개요도 11월 5번 유아 식당의 영야 공급량 구성원칙부분에서

(2)점심 1회와 간식 2회 공급을 기준으로 유치원에서 제공하는 급간식의 총 섭취 열량을 600kcal라고 적혀 있는데,

교재 120쪽에 보면 약 500kcal로 적혀있어요.어떤게 맞는 건가요???

또한 교재 118쪽 참고에 보면 단백질 권장섭취량이 20g으로 나와있는데, 121쪽에 (4)번 유아의 각 식품군별 1회 제공 횟수는 부분에서 3번을 보면 단백질 50g으로 조정한다라고 적혀있더라구요. 왜 다른건지 알려주세요! 두 개의 표의 차이에 대해서도 알려주시면 감사하겠습니다.

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댓글목록

soo1004sin님의 댓글

soo1004sin 작성일

선생님~

제가 알기로는 600kcal의 경우 2012 유치원급식운영관리지침서에 나와있는 내용이며,
500kcal는 2017 유치원급간식운영관리지침서에 나와있어요~ 최신 자료에 나와있는 것으로 알고 계면 좋을 것 같아요!

단백질의 경우 50g은 2017 유치원급간식운영관리지침서에 나와있는 내용이며, 단백질 20g은 2015 건강안전 관리 길라잡이에 나와있는 내용입니다!

장학자료에 있는 내용을 근거로 구성된 내용이여서 장학자료마다 기준들이 다 달라요ㅠㅠ 제 생각엔 최신 자료를 기준으로 알고 계시면 좋을 것 같아요^^

hyunhee417님의 댓글

hyunhee417 댓글의 댓글 작성일

그럼 개요도의 내용이 예전껄로 되어 있는 건가요?? 교재를 참고해서 수정하면 되는 건가요?????

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