쌤 저도 그 단백질 부분이 궁금해서 교수님께 수업이 끝나고 질문드렸는데
하루에 섭취해야하는 단백질 양은 대략 20g정도잖아요~ 그래서 한 끼 당
제공해야하는 단백질 양은 대략 5~10g 정도로 보신게 맞아요~
한 끼 안에 10~15g이면 너무 많잖아요 처음보신 것으로 생각하시면 될 것 같습니당ㅎㅎㅎ

그리구 주식 대 부식을 3대 7 또는 2대 8정도 ,
그 바로 아래에 급식비용을 주식에 20~30%, 부식에 70~80%의 비율로 지출하는 것을 원칙으로 한다
는 두 문장이 저는 같은 의미로 공부하였는데.. 쌤이 생각하시기에 어떤 부분이 상반 되게
느끼셨는지 모르겠어요 ㅠㅠ

0jwcandy0님의 댓글

0jwcandy0 작성일 2017-04-21 11:24:38

소중한 댓글 감사드립니다 ^^
말씀해주신 대로 5~10g으로 알고 있으면 되겠네요 ~!
그리고 두번째 질문은 제가 착각한 것 같아요 ㅜㅜ
덕분에 잘 이해하고 넘어가게 되었어요. 감사합니다 ^^