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제 목 [건강교육] 식중독 보존식
작성자 chang980210 작성일 2021-03-18 21:15:26
조회수 727회 댓글수 5

식품안전관리지침에 의하면 종류별로 최소 150g 이상인데,

 

그러면 아직 '건강,안전관리 길라잡이 배포용'은 보지 않아야 할까요..?

장학자료에는 100g 이상 이라고 되어 있어서요ㅠㅠ

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댓글목록

누됴이abcd님의 댓글

leeujeng 작성일

150g으오 보면 됩니다!

이혜주님의 댓글

chang980210 댓글의 댓글 작성일

네넵
그건 알지만 장학자료도 같이 보려고 했는데 다르게 표기되어 있어서
장학자료는 언제 봐야 하나 싶어 여쭤봤어요!
건강, 안전관리 길라잡이 배포용이 2020년 끝나갈 때 개정되었어서...

ouoa님의 댓글

ouoa 작성일

저도 예전에는 건강안전관리길라잡이가 2015꺼라서 150g 개정 반영이 안된거로 생각했는데,
개정된거에도 100g이더라구요ㅠㅠ
가끔 이렇게 숫자나 이런 것들은 기준이 다른 경우가 있어서,
따로 분류해서 알아두는게 좋을것같아요!

아크님의 댓글

acs625 작성일

저도 ouoa님 말씀처럼 건강안전길라잡이와 식품안전관리지침은 별도로 외워주셔야 할 듯 싶어요~
문제에서 제시된 출처에 따라 답안을 적어주시면 좋을 것 같네요!

갑자기 기억나는 것이 있어서 말씀드리면....이와 유사한 경우가 미세먼지에도 있었어요!
2019.7. 학교보건법이 개정됨에 따라
실내 미세먼지 기준이 "미세먼지 75, 초미세먼지 35" 로 바뀌었지만
환경부 2020.6. / 2020.10. 등 한동안 미세먼지와 관련된 모든 매뉴얼이 나오더라도 실내 미세먼지 기준이 법에서 개정되기 이전 기준인 "미세먼지 100, 초미세먼지 35"로 표기되어 있었어요!
2020.9. 교육부에서 대기오염대응매뉴얼이 개정되면서 실내 미세먼지 기준이 75/35로 바뀌어서 현재는 다행이긴 하지만...이 매뉴얼이 나오기 이전까지는 별도로 외우고 있었거든요ㅠㅠ

그래서 보존식도 지금은 일단 별도로 외우고 있는 수밖에 없을 듯 해요!

이혜주님의 댓글

chang980210 작성일

아 헐 그렇군요... 감사해요ㅠㅠ

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