제주시교육지원청 오는 5일부터 29일까지 현장 점검 실시

[제주도민일보/이감사 기자=] 제주도내 병설유치원 및 사립유치원에 대해 급식 현장 점검이 실시된다.

1일 제주시교육지원청(교육장 고광옥)은 방학 중에도 운영되는 관내 병설유치원 54개원 및 사립유치원 17개원에 대해 급식현장을 지도·점검을 실시한다고 밝혔다.

오는 5일부터 29일까지 실시되는 이번 점검에서는 식재료의 유통기한·무표시·무허가표시 등의 보관상태 등을 확인 한다.

또한 보존식 관리, 식재료 원산지 및 온도 기록 관리 상태, 알레르기 유발식품을 표시한 식단표 게시 여부 등을 집중 점검하게 된다.

제주시교육지원청측은 “이번 점검으로 여름방학 중 병설유치원 및 사립유치원의 급식위생관리 수준이 향상되고 식재료 안전성 확보에도 기여할 것”이라고 밝혔다.